虱子打一个生肖老镇江民俗撷拾

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老镇江民俗撷拾

刘燕平

常言道：百里不同风，千里不同俗。在许多老镇江的记忆中，祖辈流承下来的传统民风习俗，有着自己别样的特色。

一、婚俗

男大当婚，女大当嫁。镇江婚俗仪礼较为讲究，包含聘媒、互访、订婚（将姑娘的甲庚、生辰、八字用红、绿纸写成帖子交男方压于灶头香炉之下）。男方家预备云片糕、糖果、衣料托媒人送至女方家。

举行婚礼前，男方择吉日先托人给女方报讯，让女方家做准备。婚礼前一日拿嫁妆，大伯子要挑箩担，小叔子要拎马桶。被褥里面放红蛋，马桶里面放红筷子、干果之类，俗称五籽，意为早生贵子，五子登科，也放红蛋。婚礼前夕要暖房，必须要男童睡在新床上，称为压床。婚礼正日，男方发花轿到新娘家，一路燃放鞭炮，花轿前后有迎亲者提灯笼、火把。到了新娘家，新郎需过道道守门关，送开门红封后，女方亲友才肯开门。后由新娘其兄或弟抱（背）上轿，其时新娘母亲要哭诉离别情。轿内放置脚炉，云片糕（俗称喜糕）要投向路人。当花轿起轿时要泼水，意为新娘再不回头。男女双方有人迎亲、送亲。新娘下轿脚不着地，轿下铺席子，外套新郎的鞋子进门，意为同携到老。晚宴后始闹新房，说喜话，唱小调送房。新娘入洞房不得超过子夜十二点钟，龙凤花烛通宵放明。

新婚第二天上午，要给父母高堂敬茶、拜祖先。新娘早起入厨房，以熟悉男方家务环境。

结婚第三天，新娘由新郎相伴要回娘家一趟，老百姓称作回门，新郎要带糕点、烟酒等礼品拜见岳父母等长辈。

二、生诞

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婚后，嫁娘有了身孕。足月前，娘家要催生，要备婴儿衣服、尿布、尿垫等送至婆家。婴儿出生后，首先要向娘家送红蛋报喜，然后馈亲友，如送三个蛋就高兴一下，说些吉利话，吃吃玩玩，拿到蛋者也无须行大礼。如送九个、十一个或更多的蛋，就要行送月子礼，前去探望的亲友还要给婴儿封钱送红包，以祝愿孩子岁岁平安、前程锦绣。老镇江还有的习俗是生了男孩要请四邻吃毛（糯）米饭，生女孩要吃毛（糯）米粥，后要给孩子举办洗三（三天、五天、九天办皆有）、满月、百露、抓周等庆祝孩子茁壮成长的仪式。外公、外婆均要备鱼、肉、大肠、粽子、长面、鞋、帽、衣服等生日礼物，前去庆贺一番。

三、寿俗

镇江人视生日有小生日和整生日之分。三十岁以下一般只过生日，不能做寿，民间有忌折寿之说。三十岁的整生日尤被人们重视，老话有三十不做，四十不发之说。人到四十后，更要办整生日，有祝寿等俗。民间大多以虚岁计算，在岁数逢九的这一年做生日，叫作做九，老百姓有过九关之说。

有话道四十岁为小八十，是人生的中转站，五十岁为半百知天命，六十岁为耳顺之年，七十古稀，八十为耄，九十为耋，百岁称为期颐。旧时大寿仪礼尤为隆重，做寿要布置寿堂，中堂挂寿字或《百寿图》等。两侧分挂祝寿楹联，供桌上燃寿烛，供水果素斋等。做寿时，女儿要挑上用米、面粉做成的一百只寿桃，盖有寿字的龙须寿面、寿糕，还要提上猪蹄、鱼、干货、衣料等送到娘家庆寿。礼品送至寿堂后，寿桃、寿糕、寿面须垒成宝塔形，上面分别罩上福寿等字的红色剪纸，以示祈福生命吉祥。

亲友闻讯要送寿礼，不请自到以示友好。庆寿仪式开始，要燃放鞭炮，行拜寿之礼。儿孙们按辈分跪拜后，寿星还要分给小辈们拜寿红封。前来祝福的亲友同飨寿宴，吃寿面，喝寿酒。寿星家人还要把寿碗、寿桃及寿面等分送亲友邻居，意为分享长寿好运，此俗至今保留。

四、丧俗

旧时镇江丧礼尤为烦琐，尤其是老年人去世。需由长子身着孝服侧跪在主亲门边磕头报丧，直到被通报的人露面，报丧后方可磕头离去，但绝不可踏进主亲家门。随后，还要向四邻挨门挨户地报丧，未被报丧者不来吊孝。死者的棺木停放位置规矩较严，一般祖辈去世者停放在堂前上首。灵堂前，子孙要日夜点蜡烛及续香火，喻为世代香火绵延。要把盛好的熟饭、几个菜碟供在灵前桌案上，筷子要竖插，在盛米饭的碗里不能横放，意思是让亡者吃饱了好上路。亡灵停在堂前，儿媳、出嫁的女儿等要跪于灵柩两旁致哀，有吊丧者一来，即大声哭诉，哭声时断时续，逝者的嫡亲均要下跪四旁陪礼，直到客走为止。夜间由孝子守灵。吊孝时，丧家要给前来吊唁者报以碗、糕、糖果、红绳等回礼，吊唁结束，燃爆竹以驱除晦气。戴孝规矩一般是：儿、女、媳、婿为重孝；孙男、女为花孝（轻孝）；曾、玄孙戴黄、红孝，并扛纸扎金板凳，手持金拐杖。出殡前的晚上，要请僧人做佛事。

收殓有大殓、小殓之分。盖棺前一切收殓事宜必经丧主（男者嫡系兄、弟或侄）认可，满意方可盖棺。盖棺时，在场亲友生肖与死者生肖相克者定要避让。棺柩出门后停在门前收钉，丧家以礼答谢。孝子跪于棺边拜四方后始起柩。长孙在柩前举幡引路，幡上书写西方接引或极乐世界。孝子抚棺前行，沿路均有女儿、侄女、甥女拦祭，孝子跪迎。

灵柩入土前，阴阳先生看墓向，开挖墓穴，烘坑（燃烧芝麻秆），要经过说吉利话、撒钱币、换宝等仪式。棺柩入穴后，送丧人行告别礼，即每人撒土于棺上，告别后不得回头望。除孝子外，其他亲友立即卸孝。送葬后不走原路，到家前，要喝糖水、吃云片糕、跨火（意为晦气全无）。出殡当天傍晚，孝子要上坟送老火（扎草把烧掉）。逝者下葬后第七天，要烧（敬）七，一般到六七为止。每七女儿用的祭品不同样，老话有：头七饺子二七糕，三七馒头带饭烧，四七包子五七粽，六七烧煮用担挑。百日（即一百天）为祭奠周年。三年内每逢春分前三日要上新坟，十月朝（即农历十月初一）送寒衣。凡春分上过坟，清明不再扫墓。随着社会变革，丧事移风易俗，提倡从简，老俗渐失。

五、新屋上梁

旧时镇江百姓很注重新屋上梁庆典。上梁要择黄道吉日，多以月圆、涨潮之时为吉辰，由主妇娘家挂红布或绸扯三尺六寸，上梁所备礼品是馒头、糖果、金花、香烛、鞭炮、万年青、吉祥草。上梁大都在清晨吉时。上梁前夕要暖梁，以酒水浇梁，瓦工在主屋上首，木工在下。燃放鞭炮后，瓦木匠接过主人递给的暖梁酒浇到梁上，从小头浇到大梁，谓雨浇梁头。以馒头压梁，说喜话，上梁间隙要向围观众客抛掷馒头、云片糕、糖果等。并用芝麻秆点火烘梁，谓节节高。上梁时，正柱上贴有对联：竖柱欣逢黄道日，上梁正遇紫微星，梁上贴有五福。亲友近邻均来庆贺，筵席丰盛，颇为热闹。

六、岁时节令

（一）春节

农历正月初一，又称大年初一。老镇江过年，清晨要燃放鞭炮，以惊天地诸神。在家中正堂前的桌案上要摆放鱼、果子、糕点等供奉。早上祈吉后，生活用水或垃圾不作兴再向外倾倒，老百姓叫守财气。初一早餐要先吃红枣汤，再吃圆子。午餐考究，菜肴丰富，必有炒水芹菜（取路路通之意）、炒百叶（取百事得益之意）、炒豌豆苗（取安逸之意）、烧鲢子鱼（取年年有余之意）。年初二，出嫁的女儿要回娘家给自己父母拜年。春节几日，走亲访友，相互拜年，互吃年酒。亲友，邻居第一次见面要互道恭喜发财身体健康等祝福的吉利话。长辈要给晚辈们（未成年孩子）压岁钱。在乡村，初一到初五杂耍艺人络绎不绝。有的跳财神，有的唱麒麟，有的打花鼓，有的玩狮子，有的舞龙灯。多则百人，村民欢娱活动不断，不亦乐乎。年初五是迎财神的日子，要上金山寺拜财神、祈福。旧时的平头百姓家，家务事全靠妇女操持张罗，一年到头一家老小的吃喝拉撒都要家主妇们主持。所以，逢到过年，总要让忙碌的妇女们穿上干净衣服歇上几天，从年三十到正月初五的几天里，妇女们可不做家务，还因这几日是诸神下界的辰光，更不作兴动刀、剪子、针线以及晾晒衣服等，家中过年吃的花生、瓜子壳等垃圾也不好清除，怕冲撞了神明。因此，妇女们也就得到休息的机会，年中的事早早在腊月里就制办好了。

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（二）正月

正月十三到十八是元宵节，又称上元节。镇江有民谚：上灯圆子，落灯面。正月十三为试灯日；正月十五，家家放爆竹，户户吃汤圆；正月十八落灯，晚上全家吃面条，象征团圆、吉祥、长久之意。父母在元宵节前给新出嫁的女儿送灯，名曰送吉庆。镇江元宵节素有张灯、放灯、观灯习俗。大诗人苏轼就有诗云：西湖弄水犹应早，北寺观灯欲及辰。北寺在润州（今镇江），上元最盛。可见，古代镇江的灯会是很盛行的。

（三）二月

农历二月初二，古称中和节，又称二月二。镇江历来有二月二，家家人家接女儿，还有二月二，龙抬头，家家接活猴之说，指的还是带姑娘回娘家的习俗。过去妇女地位不高，娘家想接整日忙于操持家务的女儿回娘家叙叙、歇歇、玩玩，不好直接和婆家说，就拿活猴孩子说事，借外婆外公想看外孙的名义把姑娘接回娘家小住两天，这样婆家在场面上也不好反对。是日再将出嫁的女儿接回娘家吃饭，与至亲相聚。

阴历二月初八，俗说二月八，吃了饺子病不发，这天，镇江有家家户户包饺子的习俗。据传开始是为纪念千年前淹死在江中的镇江鹤林寺开山祖师马和尚，说当时老百姓将包好煮熟的饺子丢在江里。后来，每逢农历二月初八这天，人们就有了吃了饺子，身体就会安然无恙、永不会生病、常保健康的美好祈愿。

二月春分，百姓对上新坟之俗颇为尊重，三年内，每逢春分（社）的前几日，要给刚过世的亲人上新坟，有新坟不过社之习俗。

（四）清明节

这天大家小户要到祖先亡者坟上祭扫、修缮，并要换新坟帽，焚化纸锞。早晨吃菜圆子，中午在堂前祭祀祖宗亡人，在门外焚化纸锞给野魂。家家门上插绿柳，妇女头戴绿柳，俗说：清明不戴柳，死了变黄狗。旧时，镇江较年长的妇女有清明看（玩）小纸牌之俗，老话有：清明不看牌，死了无人抬。有的辖区还有在清明节这天不放风筝之俗。

（五）端午节

农历五月初五，老镇江又称端阳节。家家吃粽子、咸鸭蛋，门插菖蒲、艾草，堂中悬贴钟馗像，符上画有蜈蚣、蛤蟆、蜘蛛、壁虎、蛇的五毒图，意为避邪、驱毒。小孩手、脚、颈均系百脚绳（索），胸围老虎兜，脚穿老虎鞋，颈挂鸭蛋套。中午饭菜肴必吃十二红，主要有炒苋菜、虾子、烧黄鱼、黄鳝、红烧肉等，镇江百姓有吃了五红，吃五黄的老话。过端午节要饮雄黄酒，以菖蒲根、大蒜头浸泡于酒内，用雄黄在小孩额心写个王字，亦以雄黄酒洒向室内四周等避邪驱毒的节俗。人们过节还到市内长江边看龙船竞渡。端午节这天中午忌外出，据说是以免毒秽侵入人体。

（六）六月六

农历六月初六，古称天贶节，民间称天赐节。中午百姓多吃过水面。俗说：六月六百脚绳儿摔上层。在这天要将小孩端午节所系的百脚绳取下抛向房顶，寓意高高的。亦说：六月六，家家晒红绿，即晒五颜六色的衣被。因时入盛夏，太阳炽烈，暴晒衣被等家什以防霉蛀。在农村，六月下旬各乡要举行敬青苗等祭祀活动，祈求来年田禾茂盛、五谷丰登。

（七）中秋节

农历八月十五，俗称八月半，又称团圆节。家家炕烂面烧饼，吃月饼。出嫁的姑娘娘家要向新婿家送节礼。晚辈还要向父母长辈送礼包。晚上，喝团圆酒、吃团圆饭前，要先拜月，门口设香案摆供果，案几放上月饼、红菱、藕、石榴、苹果、柿子等，要焚香点烛。这晚，大人们欢聚一堂，孩子们则围在一边于月光下唱月亮公公，月亮婆婆，下来吃馒馒……，一边慢慢享用月饼、果子等美食。

（八）重阳节

农历九月初九，因古代把九称为阳数，日月并阳，两九相重，故叫重阳，也叫重九，重阳节由此得名。老百姓也把重阳节称为登高节老人节，旧有重阳登高健体之俗。每逢佳节倍思亲，人们登高远眺在异乡的亲人，寄托思念之情。过重阳节，镇江老百姓还有配插茱萸的习俗，即将采摘来的茱萸枝叶、果实装进红布包内，缝成小香囊佩戴在手臂、身上，据说可以避难消灾，是自古以来常用防疫的民间药方，称为茱萸囊。过重阳节时还要在四四方方的小松糕上分别插上红、绿等色的三角旗，称为重阳旗，以代表插茱萸。老人有吃重阳馒头重阳糕之俗，以祈愿生命长久、健康长寿。

（九）冬至

冬至在民间也叫过大冬，因为阳光直射南回归线，所以这天人们会感到昼短夜长。冬至后便进入严冬的九九八十一天，数九寒冬之说由此而来。其中三九四九天最冷，有三九四九冰上走之说。一过冬至，黑夜渐渐变短，白天渐渐变长，因而又有冬至一阳生的说法。民间有大冬大似年，家家户户吃汤圆的习俗，冬至又叫小年。早上家家吃菜圆子，寓意平安、圆满之意。中午时分要敬祖宗亡人，焚化纸锞。冬至一到，预示着离过年不远了，因而又被称作亚岁，是人们一年中最重视的节日。

（十）腊八

古时，阴历十二月始于周朝，秦时以十二月为腊月。农历腊月初八，相传是日为释迦牟尼成道之日，镇江寺庙以举行浴佛会、诵经、取五谷大锅熬煮腊八粥馈四方百姓等仪式来做佛事善举，后演变为一种民间习俗。这天家家多以好米伴以红豆、栗子、花生米、薏仁米、干菱米、莲子、红枣、百果煮粥食之，根据不同的食材配料，腊八粥有粗八样和细八样之分。煮粥大有讲究，好的用上等的果菜配制粥料，一般老百姓则用青菜、黄豆、蚕豆、豇豆干、山芋、胡萝卜、芋头、荸荠等熬粥，喻示来年丰硕。

（十一）除夕

老百姓称除夕为过年三十。在除夕前，农历腊月二十四掸尘，角角落落、门窗、家什等均要洗抹干净，这天要送灶王爷，也有的在农历二十三送灶。送灶要以蜂糖、红豆饭供之，意为要把灶王爷的嘴吃甜了，替需要帮助的人，向上天说好话。并贴灶对：上天言好事，下界保平安，横批：司命府。腊月二十四又称老年庚，这天结婚不用择日。从腊月二十四后，城市大家小户忙着蒸馒头、做蜂糖糕、筹备年货等，乡村里要起鱼、杀猪、写春联……到处是一片繁忙祥和的景象。除夕中午要敬祖宗亡人，焚化纸锞。下午，主妇们要忙于准备年三十丰盛的晚餐。除夕这天晚上，远在外地打工做事的亲人们也都要纷纷赶回家中团聚过年。老百姓常说：有钱没钱，赶回家过个年。全家老小欢聚一堂，叙亲情，吃团圆饭。饭后，便在正堂前摆放点心及供果，有小麻饼、云片糕、开口笑（油炸小点）、苹果、橘子、花生、蜜枣、白果、核桃、栗子等，祈愿来年家人安康、万事顺利。这晚，全家人吃着守岁酒，老老少少笑语声喧，欢聚娱乐往往通宵达旦。待到子夜，一家人喜气洋洋、扶老携幼地到户外燃放鞭炮，辞旧岁，迎新年。

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