渣子打一个生肖【陕西】吴清西：说解《说文解字》中的渭南方言词语（五）

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说解《说文解字》中的渭南方言词语

《说文解字》是我国最早的一部汉语字典，首次分析了汉字的形义。览阅《说文解字》，似乎穿越到1900多年前的东汉时期，聆听许慎老先生说文解字，觉得许许多多文字音义似曾耳熟，心惢，这不就是今天的渭南方言吗？于是对其中1500个文字，结合渭南方言予以说解，以使这些古老文字在渭南方言中能鲜活起来。

401、腥，xīng，犬膏臭也：狗油的气味儿，泛指腥臊味，方言叫腥气。这啥肉，腥气得很。这河泥也腥气。腥，也指荤腥，引申为肉，生肉。我是高血压，医生不叫吃个荤腥腥。

腥，星见食豕，令肉中生小息肉也：星星出来时御猪，会使猪肉中生小息肉，方言把这种有小息肉的猪肉叫米腥肉，这种猪叫米腥猪，即孢子肉。

402、腻，nì，上肥也：特别肥的肉。肥肉太腻，不能多吃。腻虫：即蚜虫，方言把蚜虫叫腻虫。

403、䏟，biè，肥肉也：身上肉多，肥胖。把你吃得胖的，浑身䏟圆䏟圆的。䏟，bì，方言音pì.你胖䏟的，有二百多斤。胖䏟，渭南西部人念胖pì，东部人念胖biè。

404、䐣，sǔi，切熟肉，内于血中和也：把熟肉切碎，放入血中，然后搅拌泛指搅拌。把鸡蛋打入碗中搅拌成糊状叫䐣，在碗中和上面糊，不断搅拌也叫䐣。把鸡蛋打到碗里䐣开，再到涫（jiǎn）水，就成了鸡蛋絮。

405、臛，huò，又音hù，肉羹也：有肉末的羹汤。古人又说，有菜曰羹，无菜曰臛。方言把有菜的和没菜的，有肉的和没肉的糊状汤汁都叫粖臛，也可以写作粖糊。

406、腌，yān，渍肉也：用盐渍肉，泛指用盐浸泡。过去人冬季主要的菜就是腌上的红白萝卜。引申义为汗水浸渍皮肤。胳肘窝里叫汗腌烂了，疼地不敢厾（dū）。

407、脍，kuài，细切肉也：切成小块的肉，方言叫肉脍胾。给馍里夹上几脍胾肉咥起美。

408、胾，zì，大脔也：切成的大块肉，方言把切成方块的肉叫周胾，切成长方形的片状肉叫片胾，民间过事吃席的肉多为片胾和周胾。

409、膀，bǎng，胁也：即腋后至腰上的部分，方言叫膀子。膀子和肩相连，合称为肩膀，方言叫胛郭。

骳膀：手臂弯曲在身后。双手一骳膀，走路很潇洒。

410、腱，jiān，又音qiān，筋之本也：就是胫骨上的腿肚子，方言叫腱子核，人畜都有。牛的腱子是上等肉，油少而筋道。

411、敆，gé，会也：聚会，合在一起。夫妻属相不敆，过不到一答，干脆离仳了。又音jià，义同。麦面里少敆些苞谷面，蒸上的馍吃起酥。

412、腆，tiǎn，设膳腆腆多也：准备饭食要丰厚。腆，有丰厚，增厚的意思，把肉增多，增厚叫腆，方言就有腆碗胾的说法。

腆碗胾：就是给周胾和片胾的肉下边腆些菜，使周胾和片胾丰厚。腆，引申义为厚，凸出，所以，身体感到平面上某点凸出就叫腆。今天这床上咋蓁腆的。

腆烂：平面上的凸出部分损伤了皮肤。鞋窠窭里有渣渣，把我脚趾头腆烂了。

腆卷卷：在擀薄的面片上铺上一层厚厚的菜，然后卷起来，就叫腆卷卷。

413、䐄，xiàn，又音hàn，方言音hàn，食肉不厌也：喜欢吃肉，引申义为喜爱，喜欢。猪肉，牛肉我都喜䐄吃。你喜䐄穿西服，就给你买一身。

414、䑋，rǎng，又音nǎng，方言音nǎng，肥也：肥胖，肥腯。这猪肥䑋䑋，膘有一矱拃厚。

415、胹，ér，方言又音rì，烂也：熟，煮熟。

胹烂烩，指做事没计划，盲目乱干。我邻野外男的是个胹烂烩，过日子是胡整哩。

胹：同臑，方言读nào，熟也：煮熟。牛肉顽，多臑十几分钟，臑烂再吃。

416、（月皆）jiē，方言音diē，臞也：瘦。这几天猪不好好吃，眼看（月皆）膘了。

417、别，bié，方言音pié，分解开：分开。馍掰不开，用筷子别。门上钥匙丢了，拿铁棍把门别开。

别，又音biè，执拗，不听话。这娃别的很，你说他，他就根本不听你说。

别揎：排挤的意思。五个人的组合，四虎把黑牛别揎走了，丢下我四个人了。

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418、剮，guǎ，剔肉置骨也：把肉从骨头上割下来。引申为杀。今天犯到你手里，该杀该剮随便！引申为尖物划破。裤子叫钉子剮了个口子，没伤着皮肉。

419、㔑，xiè，方言音siè，断也：割，割断。给我㔑一条猪后退，看有多重。

420、刏，jī，方言音qī，刀不利，于瓦石上刏之：刀不快，在磨石上磨快。刏，是磨的意思。刏刀子磨剪子。

又音cì，义同，刀不快在磨石上刏几下就得了。引申为磨擦。驴跟牛顶仗哩——拿脸硬刏哩。

刏，qī，又有使物体变薄的意思。这镰刃子的刀刃能厚些，往薄地刏干。

421、剟，duō，刊也：割取，删除。这绳能长三尺，干脆剟下来。猪头不要，剟两只耳朵。

422、剺，lí，剥也，划也：割开，划开。这块肉太多，给我剺上二斤多些。把面擀薄剺细，吃一顿猪肉臊子面。引申为割破的意思。今黄割草，叫草叶子把手指头剺了个血䏖子。

423、刮，guā，掊把也：削，摩。把洋芋皮刮净再切。手指头轻轻把娃鼻梁刮了一下。引申为铲舀：把锅里饭刮净。又引申为男女勾搭的意思：这一回三娃又从云南刮了个女的回来了。

424、㓼，chì，方言音cì，伤也：创伤。栽了一跤，髁膝盖㓼烂了，没流血。你脸刏到啥上了，脸蛋㓼烂了。

425、劖，chán，断也：断开，砍断。没拿斧头，拿锨把树根劖断。引申为凿：在墙上劖个窟窿钻进去。

426、刓，wán，剸也：割断，截断，方言多指用剪子鉸断而造型。用剪子刓个五角星，在五角星中间再刓个圆圈。

427、刵，èr，断耳也：割去，割断，割，方言把耳根沾上脏物，而发炎溃烂叫割刵。头发太长，小心割刵了。

428、创，chuāng，伤也：创伤。我磓到树上，额颅创了一寸长的口子，缝了几针。

429、剌，là，戾也：怪异，不合常理，方言叫乖剌。这人就乖剌，夏天从来不穿短衫短裤。又音lá，划破，割开：指头扎个签化脓了，剌开挤脓，搭些云南白药就得了。

拨剌：拨动。把桌子上的东西拨拉到一堆。

拨剌：摆动，鱼在手上一拨剌，又掉到水里去了。

扑剌剌：鸟儿扑打翅膀声。刷剌剌：物体下落的声音。忽剌剌：刮风声。

430、眔：dà，目相及也：眼睛接触到，看见，注视。我眔眼睨yì看，这人是个老实人，不会造谎。

431、剫，duó，判也：刨开，多指用斧头砍削木料以粗加工。先剫出个荒坯子，再细细砍削。

432、剂，jì，方言音tì，剂也：割齐，断齐。风太大，两把粗的树剂茬断了。剂茬也作齐茬，即断茬处平齐。

433、觠，quán，又音juàn，曲角也：卷曲的角。这公羊的觰角是卷觠的。

434、觓，qiú，角貌：角弯曲的样子，引申为弯曲。你在啥地方找来的者屑木料，都弯觓的，没有一根是端溜溜的。山上的公路弯不䚧觓的，开车要小心。

435、觜，zuǐ，鸱鸮头上角觜也：猫头鹰头上的毛角，引申义为物体突出象觜的部分，方言叫觜觜。茶壶觜觜打了，倒不成水了。觜，又音zī，觜觜也念觜（zuǐ）觜（zī）：烟袋觜觜也叫烟袋觜觜（zī）。

436、解，jiě，判也：分开，剖开，方言多指用锯子把木料分开。这根松木一搂粗，能解枋板，解成二五的。

又音xiè，理解：有些古文，读上一百遍也解不开。

解合：物相连之义。两娃的婚事，还解合着，我看不如早早离了另找。

437、觳，hú，盛觥卮也：即盛酒器或饮酒器，也是一种古器名，今不复存在。

觳觫：hú sú，方言音wú sú，内心恐惧而发抖，泛指内心恐惧。我见了蛤蟆害觳觫。引申义为内心发恶心。蝇子在馍上落了一下，我就觳觫的不想吃。

438、觰，zhā，下大者也：兽角下面大，兽角都是下大上小，所以把角方言叫觰角。要马觰角没有，要牛觰角拿车拉哩。

439、觞，shāng，觶实为觞：酒杯倒满为觞。满觞三杯，人人有份。

觞酒：让人喝酒。客人到齐了，觞酒。

440、䉲，mí，筡也：竹篾，方言叫竹䉲。引申为类似于竹䉲的细长条状物体，䄻秫䉲，席䉲，笤筡（chù）䉲。

441、籧，qú，籧篨，粗竹席也：用细竹子编成的粗席，卷而不能弯俯，如人臃肿肥胖而不能俯身。籧篨，qú chú，方言音rì cú，比喻人长得过于肥胖而难看。你肥得跟猪一样，长成籧篨怪了。引申为丑陋，难看。你就爱穿外籧篨怪衣服。

442、筛，shāi，方言音sāi，竹器也：用竹条编成的竹器，底部有小眼，可以去细存粗，方言叫踅筛，过去用来踅粮食，使粮食干净。

443、卯，mǎo，冒也。二月，万物冒地而出，象开门之形：阳气从地中冒出，卯代表二月，这时万物破土而出，卯像两扇门相背而开的样子。引申为榫头的孔，方言叫卯或卯眼。方言又把卯眼叫母卯，把榫头叫公卯。卯又是十二时辰之一，指早晨五时至七时，旧时官府办公卯时起要点名，称点卯，应答叫应卯，方言把到单位上班叫应卯。你在家里等着，我到单位应个卯就回来。

444、箅，bì，蔽也，所以蔽甑底也：用来遮蔽锅底的一种炊具，方言叫箅子，甑箅，也叫甑笾。今倝早蒸了两甑箅馍。把红苕放在箅子上蒸。

445、笫，zǐ，床箦也：竹子编的床垫，铺在床上，合称为床笫，上面可以铺被褥，睡人，方言引申义在上面能架阁东西的器具或工具。像辘轳床笫，镰床笫，饸饹床笫。

446、䈰，shāo，陈畄谓饭帚曰䈰：陈畄把刷锅扫案的帚叫䈰。渭南方言把小竹子绑扎的帚叫䈰筡（sāo chù），用竹䉲绑扎的帚叫锅刷子，用䄻秫篾绑的帚叫笤筡。绑扎䈰筡、笤筡叫缩。缩，suó，捆束。缩上一把䈰筡，再缩两把笤筡。

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447、笥，sì，饭及衣之器也：盛饭放衣的竹器，方言把放筷子的竹器、木器叫笥笥笼，现在多是塑料制品，而方言还叫笥笥笼。

448、箪，dān，笥也：圆形的盛物竹器，方言叫箪箪笼，是一个很小的笼，过去在家里，老人多在里面放小吃。方言也叫蛋箪笼。

449、簁，shī，簁箅，竹器也，《说文解字注》：是盛物之器也，而非可以取尘去细之器也。簁，不是筛，是圆竹器，相当于笸（pǔ）篮。

450、笿，luò，杯笿也：盛杯盘的竹器，圆形。

簁笿，shī luò，圆形竹器，以盛杯盘等物，方言叫簁笿，成了丧事抬祭品，和婚事抬礼品的礼器。最初是圆形竹器，以后演变为长方形木器。在临渭区，渭河南以笸篮为簁笿，渭河北以木器为簁笿。

451、罊：qì，器中尽也：器皿中完尽，引申为完，尽。今给200元，你一祫花罊！

452、笾，biān，竹豆也：竹编的豆器，类似箅，方言叫甑笾。甑笾和甑箅二名实一，有的叫笾，有的叫箅。渭南西部叫甑笾，东部以及渭河南都叫箅子。

453、篚，fěi，车笭也：车上竹编的遮风尘的竹笼，后把圆形竹筐叫篚，方言叫篚笼，篚笼是几千年来农业所用的工具，现在渭南农村还在使用篚笼。

454、簻，zhuā，箠也：击马的棒，俗称马棒，马棒前头是个疙瘩，以击马，有木制，有竹制，与挝相通，也叫箛簻。三句好话不如一马棒，就指簻。

光箛簻：草木无枝无叶，只剩光杆，方言叫光箛簻。冬季的树叶落光了，树枝都成了光箛簻。光箛簻，也叫光簻柆。

一簻：方言把一串叫一簻，一串串叫一簻簻。葡萄树上一簻簻葡萄吊满了，给你摘上一簻。

簻柆：也写作檛柆、纸檛柆，用白纸做成的如同招魂幡，清明上坟插坟头。

455、箠，也作棰，也作槌，今写作槌，chuí，击马也：打马，用箛箠打马。引申为槌打、打的意思。今倝早我把儿子槌了一顿。

456、笍，同錣，今作錣，zhuì，羊在驺箠也：御羊车的箠，顶端安铁针，长半分，以錣羊。錣，引申义为扎，用针一类的锐物刺。扎一针，方言也叫錣一针。用针缝衣纳鞋底，做针线活也叫錣。异天没时间做针线活，抽空錣上几针。

457、笪，dàn，异体为担，笞也：本义为用竹板、荆条打，引申义为打、击。他手指头担在娃脸上，恶狠狠地说：今后要是打人焉娃，先把你手剟了。

458、箾，siào，以竿击人也：用竿子打人，泛指用长杆子横击。三四个人围上来，我一棍箾过去撂倒了三个。引申义为用腿横击。我腿一箾，对方就打个趔趄。

459、箛，gū，吹鞭也：像鞭一样的吹打乐器，即笳，类似笛子。比喻为光干杆，方言叫箛簻。你把树枝敤完了，光剩下光箛簻树身子。

460、签，qiān，方言音tiān，锐也：尖锐细小。今年大旱，麦颗瘦，尽是些细签签子。引申为尖细的竹木条：手上扎个签，疼得很，快拿针挑出来。

461、籀，zhòu，读书也：读书，看书。我外人整天籀着个书，四门不出，家里油锅灼了都不管。

462、簟，diàn，竹席也：竹席，也指芦苇席，比较小，方言把过去用来蒸馍的芦苇席叫簟盖。过去农村人蒸馍用麦杆草圈和簟盖，现在用蒸笼。

463、簝，láo，宗庙盛肉竹器也：宗庙盛放牛肉的竹器，即放肉的笼，方言叫簝笼，与篚笼一样，但比篚笼大，都是农村盛放、运输的工具。

464、籗，zhuó，罩鱼者也：用来罩鱼的笼，引申义为罩住，圈住。鸡娃乱跑（báo），刚种的菜子叫跑完了，今黑来一祫籗到笼里。

465、肑，bó，手足关节鸣也：手指、脚趾关节响，泛指骨关节响。他的指头关节用手轻轻压，就圪肑圪肑响。

466、箕，jī，方言音qī，簸也：簸扬的工具，方言叫簸箕。这是几千年来清洁粮食的工具，现在农村很少使用了。

467、簸，bǒ，扬米去糠也：用箕微微扬起，扇去粮食中的尘土细碎杂物和糠皮。用簸箕簸粮食，而在华县高塘塬，过去人们用簸箕簸扬麦子，也叫扬场。

468、盛，chéng，方言音shéng，黍稷在器中以祀者也：把黍稷装进器物中以祭祀这就是盛，所以，盛，就是装，把东西装进器物中。引申为容纳：这老瓮盛不下三百斤粮食。又引申为接受，揽进。你这盖房的活我盛了，明天开始干。

469、盎，àng，方言音wāng，盆也：盆类器皿，方言叫盎盎。几千年来，农民以盎盎放米面，现在早以不用了。

盎，又指洋溢，盛大，充盈。这泉水盎得太，天载旱，这泉水都盎盎的。

470、盦，ān，覆盇也：覆盖。天蓁热的，你头上还盦个帽子，你不嫌热。

471、盇，即盍，hé，方言音huó，覆也：覆盖。夏天热，晚上睡觉开空调一定要拿夏凉被盖盍。

472、盪，今作荡，dàng，涤器也：洗器皿。引申为摇动。你站好，不要晃荡。又引申为相遇，遇见。今在街上荡着老同学张庆海，十年没见过面了。

473、朅，qiè，又音qí，方言音qí，去也：离开。你朅，离我远些。又引申到，去到。你朅西安浪了几天。

朅：qiè，方言指胸部挺起的样子。都站端，胸挺朅，表现得精神些。

474、（去夌），líng，去也：离开，走开。打麻将的人，见二贵晕倒了，都（去夌）地没见一个人了。

475、甹，pèng，亟词也：表示急迫、急疾意思的词语。还没轮到你买票，你甹的跟山猪一样，往前胡挤啥哩！又曳也：又有曳拉的意思。人小力气小，曳车子鼓劲往前甹哩！把绳都甹断了。或曰，甹，侠也：轻财任性，方言多指任性妄为。小伙子弄事不动脑子，胡甹哩。

476、乃，nǎi，曳词之难也：说出一句话很难，张口结舌。乃……乃……乃我不去了，乃……乃你一个人去。

477、畀，bì，方言音pì，相付与也：给与对方。借你牛耩一二亩地，看你亏欠说的，不借畀谖了。

478、巽，sùn，具也：具备，完备。一生啥事都巽了，自己也就快捐瘠了。啥都准备巽了，只等媳妇娶进门。

479、饧，xíng，饴和馓者也：饴糖和糯米粉熬制的糖稀或糖块，软而黏，引申义为使面变软。面搋好后，饧上半小时再擀。

480、饘，zhān，糜也：稠粥，方言把过于稠的粥叫饘。这饘稠挖块的饭，就不是稀饭，难吃斯了。引申为吃：三天了，娃没饘米面花花，全凭输液养着。

481、飶，bì，方言音pī，食之香也：食物的香气。这腊牛肉闻起香飶的，干脆买上二斤。

482、餐，cān，吞也：吃，泛指吃饭。一顿餐饱，一天不饥。方言又念zàn，今倝早把老五餐（zàn）了一顿，老五花了二三百元。

483、䭑，liǎn，方言音jiǎn，小食也：饭前吃一点，方言叫打䭑。又音qiàn，食不饱也：没有吃饱，即吃饭时没有吃饱，还差些。吃了三个馍，还感觉鰜些。

484、饟，xiang，即饷，周人谓饷曰饟：周人把给田间劳动的人送饭叫饷，引申为给别人送吃的。今来的人多，给每个桌子多饷几道菜，把酒觞上。引申义为祭祀。清明到了，要给先祖饷坟。

饷坟，即用祭品在坟前祭祀先祖。

485、餀，hài，食臭也：食物腐败变味。我闻这剩饭咋臭不餀餀的。

486、饖，wèi，饭伤热也：暑热天剩饭受热发酸变味。夜晌外剩饭，到今早有饖了，不敢吃。

487、饕，也作叨，tāo，贪也：攒了一两万元，叫孙子一祫饕吞光了。

488、餧，wèi，方言音luì，饥也：饥饿。两天没吃饭，饿餧餧了，赶紧先吃个馍。

489、罅，xià，方言音hà，裂也：裂开，裂口。腻子腻的墙面，满裂罅些纹纹。

490、罄，qìng，方言音tìng，或dìng，器中空也：器皿中空无东西。瓮里的麦子舀得罄罄的，现在放啥都行。引申为完、尽。我装了1000元，浪了两天西安，花得光光罄。

491、矢，shǐ，方言音sǐ，弓弩矢也：弓弩用的箭。引申为正直。这人认矢理哩，你叫哄人，没门。又引申为发誓。他矢口否认，就是没办法弄清事情的经过，又引申为陈述。矢话不说，说干就干。

492、啬，sē，方言音sèi，爱啬也：爱惜，过分爱惜。福海他妈优，就是啬，一盘凉粉都舍不得吃。

493、鄙，bǐ，方言音pǐ，啬也：爱惜。你这人啬鄙的，一月几千元的养老金，舍不得吃一碗羊肉泡馍。

494、夊，suī，又音cuī，方言读cuī，行迟曳夊夊也：行走迟缓，好像有人在后边拉扯而不能前行。你夊到后头就嫑走，我头里走了，生人把你就引走了。

495、夋，qūn，行夋夋也：小步慢走的样子。娃乏了，走路（足那）nuò夋夋，不如把娃抱上走。

496、畟，cè，方言音cì，治稼畟畟进也：锄地、收割快速。苞谷地松软，锄起畟畟畟。地里草多，畟畟几下就割一篚笼。

497、㚇，zōng，敛足也：收缩双腿，奋力跳越。我鼓劲往前一㚇，跳了五米多。这沟不太宽，一㚇就过去了。

498、夂，zhǐ，方言音cǐ，从后至也：从后面到前面，多指把腿脚伸到前头。坐得端端的，不要把腿夂的堕长的。

夂腿：故意给别人设置障碍，制造麻烦，使别人工作办事不顺利。这事如果不是老张夂腿，早就办成了。

499、夃，gū，秦人市买多得为夃：秦人买东西，多得的叫夃，泛指多溢的比实际多出的。我给你称这十斤桃，你訾一下秤，夃多出三四两。

500、䴾，cuó，磨麦也：用两个手把麦颗从麦穗上研磨下来。我掐个麦穗䴾了几颗麦粒，我看颗粒饱满。引申义为用手揉搓使谷物颗粒掉落。谷穗稍微一䴾，谷壳就落了一地。

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作者简介

吴清西，临渭区退休教师，生在农村，长在农村，教书在农村，孤陋寡闻，却爱探寻渭南方言的本字，又好追溯风俗文化的本源，也写了些与之相关的文字。《渭水之光》签约作家。

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